Меню
Ваши билеты в личном кабинете

Те самые спагетти из «Крестного отца»: рецепт итальянского блюда можно повторить у себя дома

Те самые спагетти из «Крестного отца»: рецепт итальянского блюда можно повторить у себя дома

Все ингредиенты легко найти в ближайшем магазине. 

Совсем нечасто в фильмах можно встретить точные рецепты присутствующих в сюжете блюд. Особенно если речь идет о картинах, в которых кулинарии отведено не центральное место. Однако легендарный «Крестный отец» является исключением.

Поклонники ленты без труда вспомнят блюдо, которое обожал главный герой Вито Корлеоне. Рецептом спагетти с особым томатным соусом делился в фильме его друг Питер Клеменца.

Необходимо сформировать фрикадельки из говяжьего фарша, сырого яйца и специй. Мясные шарики обжаривали до готовности в оливковом масле и убирали из посуды. В этой же сковороде доводили до золотистого оттенка чеснок, к которому добавляли томатную пасту и нарезанные кубиками помидоры.

Когда соус доходит до кипения, то, по словам Клеменца, нужно опустить туда измельченную колбасу и фрикадельки. Особую пикантность блюду добавляли небольшое количество вина и пара ложек сахара. В качестве гарнира следует сварить обычные спагетти.

Этот новый ужастик стал одним из худших фильмом в карьере Аль Пачино: всего 8% позитивных рецензий Этот новый ужастик стал одним из худших фильмом в карьере Аль Пачино: всего 8% позитивных рецензий Читать дальше 9 июня 2025
«В Турции продают на каждом шагу»: любимый десерт Хюррем — вовсе не щербеты с рахат-лукумами (но его придётся готовить 3 часа) «В Турции продают на каждом шагу»: любимый десерт Хюррем — вовсе не щербеты с рахат-лукумами (но его придётся готовить 3 часа) Читать дальше 9 июня 2025
Милота — страшная сила: Маомао и Луффи попали в топ-5 самых приятных аниме-героев всех времен — зато Годжо Сатору в пролете Милота — страшная сила: Маомао и Луффи попали в топ-5 самых приятных аниме-героев всех времен — зато Годжо Сатору в пролете Читать дальше 11 июня 2025
Как СССР обогнал «Звездные войны»: 7 забытых шедевров, которые своровали американцы Как СССР обогнал «Звездные войны»: 7 забытых шедевров, которые своровали американцы Читать дальше 11 июня 2025
Между «Мистер и миссис Смит» и «Мир! Дружба! Жвачка!»: чем закончится «Семья шпиона» — у автора тайтла лишь один шанс не попасть впросак Между «Мистер и миссис Смит» и «Мир! Дружба! Жвачка!»: чем закончится «Семья шпиона» — у автора тайтла лишь один шанс не попасть впросак Читать дальше 11 июня 2025
«Такой же сложный проект, как “Игра престолов”»: до премьеры «Трудно быть богом» с Безруковым еще далеко — но уже известно, что ждет сериал «Такой же сложный проект, как “Игра престолов”»: до премьеры «Трудно быть богом» с Безруковым еще далеко — но уже известно, что ждет сериал Читать дальше 10 июня 2025
«Поражен, что люди заметили»: душераздирающую теорию о Бриенне и Джейме подтвердили сами создатели «Игры престолов» «Поражен, что люди заметили»: душераздирающую теорию о Бриенне и Джейме подтвердили сами создатели «Игры престолов» Читать дальше 10 июня 2025
Про уход Саманты все в курсе, но эти 5 фактов о сериале «И просто так» знает не каждый: жаль, они не повысят провальные 28% на RT Про уход Саманты все в курсе, но эти 5 фактов о сериале «И просто так» знает не каждый: жаль, они не повысят провальные 28% на RT Читать дальше 10 июня 2025
Чистота — залог здоровья, а знание кино СССР — победы в тесте: вспомните 5 фильмов по героям в ванне Чистота — залог здоровья, а знание кино СССР — победы в тесте: вспомните 5 фильмов по героям в ванне Читать дальше 10 июня 2025
В смысле «Синистер» и «Астрал» в пролете!? В топ-7 самых страшных фильмов за 50 лет попали лишь 2 хоррора XXI века В смысле «Синистер» и «Астрал» в пролете!? В топ-7 самых страшных фильмов за 50 лет попали лишь 2 хоррора XXI века Читать дальше 10 июня 2025
На этой веб-странице используются файлы cookie. Продолжив открывать страницы сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Узнать больше